Boeuf aux feuilles de Manioc
Posté le 29 avril, 2009
750g de bœuf. (Par exemple, carbonnades dégraissée)
- 150g de pâte d’arachides.
- 150g d’arachides fraîches.
- 2 bottes de feuilles de manioc.
Crêpes au bacon
Posté le 20 avril, 2009
* 225 g de farine
* 3 petits œufs ou 2 gros
* 2 verres de lait
* Beurre
* 2 cuillerées à soupe d’huile
* 1 pincée de sel
* 8 fines tranches de bacon ou de jambon de pays
* Pour 4 personnes
Tajine de dorade
Posté le 20 avril, 2009
1 grosse daurade
1 kg de pommes de terre
750 g. de tomates
2 poivrons
Boulettes de poissons
Posté le 26 mars, 2009
Mettre le pain à ramollir dans de l’eau, émincer l’oignon…
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